安徽大学F46生物学综合植物生理学习题集及参考答案
2023-11-07
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第一章 植物的水分生理
一、名词解释
1．半透膜：亦称选择透性膜。为一类具有选择透性的薄膜，其允许一些分子通过，限制另
一些分子通过。理想的半透膜是水分子可自由通过，而溶质分子不能通过。
2．衬质势：细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值，以负值表示。
符号：ψm。
3．压力势：指细胞吸收水膨胀，因膨压和壁压相互作用的结果，使细胞液的水势增加的值。
符号：ψp。
4．水势：每偏摩尔体积水的化学势差。符号：ψw。
5．渗透势：指由于溶质的存在，而使水势降低的值，用ψπ表示。溶液中的ψπ=-CiRT。
6．自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。
7．束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水。
8．质外体途径：指水分不经过任何生物膜，而通过细胞壁和细胞间隙的移动过程。
9．渗透作用：指水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
10．根压：指植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。
11．共质体途径：指水分经胞间连丝从一个细胞进入另一个细胞的移动途径。
12．吸涨作用：指亲水胶体吸水膨胀的现象。
13．跨膜途径：指水分从一个细胞移动到另一个细胞，要两次经过质膜的运输方式。
14．水的偏摩尔体积：指在一定温度和压力下，1mol 水中加入 1mol 某溶液后，该 1mol 水
所占的有效体积。
15．化学势：每摩尔物质所具有的自由能就是该物质的化学势。
16．内聚力学说：亦称蒸腾-内聚力-张力学说。是根据水分的内聚力来解释水分在木质部中
向上运输的学说，为 H·H·Dixon 与O·Rener 在20 世纪初提出的。
17．皮孔蒸腾：指水分通过树干皮孔进行的蒸腾，占植物的水分蒸腾量之比例很小。
18．气孔蒸腾：是水分通过叶片气孔进行的蒸腾，它在植物的水分蒸腾中占主导地位。
19．气孔频度：指 1cm2 叶片上的气孔数。
20．水分代谢：指水分被植物体吸收、运输和排出这三个过程。
21．蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
22．蒸腾作用：指水分以气体状态通过植物表面从体内散失到体外的现象。
23．蒸腾速率：又称蒸腾强度。指植物在单位时间内，单位面积通过蒸腾作用而散失的水分
量。(g.dm-2 h-1)
24．蒸腾系数：植物制造 1g 物质所需的水分量(g)，又称为需水量，它是蒸腾比率的倒数。
25．水分临界期：指在植物生长过程中对水分不足特别敏感的时期。
26．水分内聚力：指水分子之间相互吸引的力量。在一般情况下，水分内聚力保证导管或管
胞的水柱能够维持不断地在植物体内进行运转。
27．水孔蛋白：是一类具有选择性、高效转运水分的膜通道蛋白。
28．吐水：指植物因为根压的作用自未受伤的叶尖、叶缘通过水孔向外溢出液体的现象。在
作物栽培中，吐水多发生于土壤水分充足，空气温度较高时，通常以傍晚至清晨最易出现。
29．伤流：指从受伤或折断组织溢出液体的现象。
30．生理干旱：盐土中栽培的作物，由于土壤溶液的水势低，吸水困难，或者是原产于热带
31．萎蔫：植物在水分严重亏缺时，细胞失去膨胀状态，叶子和幼茎部分下垂的现象。
离的现象。
33．质壁分离复原：如果把发生了质壁分离的细胞放在水势较高的溶液中，外部水分便进入
细胞，使液泡逐渐变大，这样整个细胞便会恢复原状，这种现象称为质壁分离复原。
34．喷灌技术：是指利用喷灌设备将水喷到作物的上空成雾状，再降落到作物或土壤中。
35．滴灌技术：是指在地下或土表装上管道网络，让水分定时定量地流出到作物根系的附近。
二、是非题
1．当细胞内的ψw等于 0时，该细胞的吸水能力很强。（错）
2．细胞的ψg很小，但仍不可忽略。(对)
3．将ψp=0 的细胞放入等渗溶液中，细胞的体积会发生变化。(错)
4．压力势(ψp)与膨压的概念是一样的。 (对)
5．细胞间水分的流动取决于它的ψπ差。 (错)
6．土壤中的水分在根内是不可通过质外体进入导管的。(错)
7．蒸腾拉力引起被动吸水，这种吸水与水势梯度无关(错)
8．植物根内是因为存在着水势梯度才产生根压。(对)
9．保卫细胞进行光合作用时，渗透势增高，水分进入，气孔张开。(错)
10．气孔频度大且气孔大时，内部阻力大，蒸腾较弱；反之阻力小，蒸腾较强。 (错)
11．溶液的浓度越高，ψπ就越高，ψw也越高。 (错)
12．保卫细胞的 k+含量较高时，对气孔张开有促进作用。(对)
13．ABA 诱导气孔开放，CTK 诱导气孔关闭。(错)
14．蒸腾作用快慢取决于叶（对 )
15．植物细胞壁是一个半透膜。 (对)
16．溶液中由于有溶质颗粒存在，提高了水的自由能，使其水势高于纯水的水势。(错)
17．植物在白天和晚上都有蒸腾作用。(对)
18．有叶片的植株比无叶片的植株吸水能力要弱。(错)
19．当保卫细胞的可溶性糖、苹果酸、k+和Cl-浓度增高时，保卫细胞水势增高，水分往
外排出，气孔关闭。(错)
20．当细胞产生质壁分离时，原生质体和细胞壁之间的空隙充满着水分。(错)
21．在正常条件下，植物地上部的水势高于地下部分的水势。(错)
22．高浓度的 CO2 引起气孔张开；而低浓度的 CO2 则引起气孔关闭。(错)
23．1mol/L 蔗糖与 1mol/L KCl 溶液的水势相等。(错)
24．水柱张力远大于水分子的内聚力，从而使水柱不断。(错)
25．导管和管胞中水分运输的动力是蒸腾拉力和根压，其中蒸腾拉力占主要地位。（ 对）
三、选择
1．对于一个不具液泡的植物细胞，其水势( A )
A、ψw=ψp+ψπ+ψg
B、ψw=ψp+ψg
C、ψw=ψp+ψπ
2．已形成液泡的细胞，其吸水主要靠（A）
A.渗透作用 B.代谢作用 C.吸胀作用
3．在同温同压的条件下，溶液中水的自由能比纯水( B )
A、高
B、低
C、相等
4．把一个细胞液浓度低的细胞放入比其浓度高的溶液中，其体积( B )
A、变大
B、变小
C、不变
5．在正常情况下，测得洋葱鳞茎表皮细胞的ψw大约为( A )
A、0.9MPa
B、9MPa
C、90MPa
6．在植物水分运输中，占主要地位的运输动力是( B )
A、根压
B、蒸腾拉力
C、渗透作用
7．水分以气态从植物体散失到外界的现象，是( B )
A、吐水现象
B、蒸腾作用
C、伤流
8．影响气孔蒸腾速率的主要因素是( B )
A、气孔密度
B、气孔周长
C、叶片形状
9．植物的蒸腾作用取决于( B )
A、叶片气孔大小
B、叶内外蒸气压差大小
C、叶片大小
10．植物根部吸水主要发生于( C )
A、伸长区
B、分生区
C、根毛区
11．下列哪个不是影响蒸腾作用的外部条件( C )
A、光照
B、空气的相对湿度
C、气孔频度
12．影响蒸腾作用的最主要外界条件( A )
A、光照
B、温度
C、空气的相对湿度
13．水分经胞间连丝从一个细胞进入另一个细胞的流动途径是( B )
A、质外体途径
B、共质体途径
C、跨膜途径
14．等渗溶液是指( B )
A、压力势相等但溶质成分可不同的溶液
B、溶质势相等但溶质成分可不同的溶液
C、溶质势相等且溶质成分一定要相同的溶液
15．蒸腾系数指( C )
A、一定时间内，在单位叶面积上所蒸腾的水量
B、植物每消耗 1kg 水时所形成的干物质的克数
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